Morsdag

Morsdagsmeny 2025

Förrätt:

Råraka med gravad lax, forellrom, rödlök, vispad smetana och pepparrot (L,G)

Varmrätt:

Helstekt nötytterfilé med sparris, kräftstjärtar, choronsås och friterad färskpotatis (L,G)

eller

Lättrökt rödingfilé med skummig Champagne & mussel beurre blanc, sparris, rostad morot och potatispuré (L,G)

eller

Arrancini, friterade risottobollar med vårens primörer, körvelhollandaise och rostad spetskål (L,V)

Dessert:

Mille-Feuille med vitchokladmousse, hallonsorbet och rostade pistaschenötter (L)

Pris: 3 rätter 49€

2 rätter 39€

1 varmrätt 29 €